Tonkatsu

J’avais promis de vous présenter les plats japonais les plus goûteux, et j’ai complètement oublié.
Aujourd’hui, le tonkatsu.

D’après wikipedia :

Le tonkatsu (とんかつ ou 豚カツ) est un plat japonais à base de porc pané et frit. Il est accompagné d’une sauce épaisse, ainsi que de chou chinois émincé et de moutarde.
Il fut inventé dans les années 1930, et est devenu depuis l’un des plats les plus populaires au Japon.

Voilà ce que j’ai mangé récemment dans un restaurant Wako, chaîne présente surtout dans la région de Tokyo. Il devait y avoir deux morceaux de porc, deux de crevette, et deux de porc au fromage, d’après mes souvenirs. Accompagnés de chou. A côté, bol de riz, soupe de miso, et chawanmushi (le bidule en haut à gauche, voir http://fr.wikipedia.org/wiki/Chawanmushi)

Ce restaurant est relativement cher (c’est-à-dire que ma commande a dépassé les 1000yens soit 8 ou 9 euros), mais le riz, le chou, et la soupe de miso sont à volonté.

Cosplay traditionnel

Paraît qu’il y a des gens qui regrettent de ne pas voir de photos de ma tronche sur mon blog. Eh bien! C’est parfait.
Aujourd’hui, j’ai eu la chance de porter un kimono (héhé), grâce à la mère de notre amie (si, si c’est possible) Azumi, une fille charmante, chez qui nous avons, Bakumyna, Natalie et moi-même, passé une excellente journée. Mme Saitô enseigne l’art de porter les kimonos, et je peux vous dire que c’est pas évident. Et puis, rien que le replier après, ça fatigue =D
Donc, j’ai eu l’honneur de porter un très beau kimono rouge à motif floral, avec un obi (la ceinture, là) doré mais à fleurs aussi, mais puisqu’une photo vaut mieux qu’un long discours, voici :

Ma collègue Natalie a porté un kimono violet et un obi orange tout à fait magnifiques !

Quant à Bakumyna (hum, je cherche un moyen de tourner ma phrase sans vexer personne =D), Mme Saitô ne possédant pas de kimono assez large, elle a du opter pour un hakama. Non,  contrairement à ce que je pensais, ce n’est pas uniquement un vêtement masculin. Il paraît que les filles aussi en portent pour la cérémonie de fin d’études.
Voici donc une photo de nous trois avec Mme Saitô.

(D’ailleurs quand j’y pense, quand on regarde cette photo, Bakumyna pourrait aussi bien porter un kimono, on le saurait pas, puisque c’est caché XD).
Le soir, M.Saitô nous a raccompagnées en voiture jusqu’à la résidence. Nous avons chanté tous ensemble des chansons japonaises (Baku, t’es trop forte O_o), et d’autres choses comme la Marseillaise  et Ponyo-ponyo-ponyo-sakana-no-ko (tiré du dessin animé Ghibli Ponyo sur la falaise ou je sais pas quoi), chanson débile qui a tendance à refuser obstinément de sortir de votre tête.
De bonnes journées comme ça, si on fait pas attention, c’est des coups à  se réconcilier avec le peuple japonais.

Les jeux c’est la vie <3

Me revoilà ! Croyez-le ou non, j’ai été plutôt occupée ces derniers temps. J’ai profité des vacances pour organiser les suivantes (!), et accessoirement travailler mon japonais. Mais soyons honnêtes, il y a autre chose qui m’a pris du temps, c’est un jeu stupide mais follement amusant.

Petite présentation par ici : http://fr.wikipedia.org/wiki/Taiko_no_Tatsujin

“Taiko no tatsujin” pourrait se traduire par “virtuose du taiko”, “taiko” désignant une famille de percussions japonaises. Il y a un lien sur wikipedia d’ailleurs, pour les plus courageux.
Le concept n’est pas bien compliqué, il faut frapper le tambour quand l’écran vous le dit, en rythme avec la musique de préférence si vous voulez faire un super score et gagner le droit de jouer une chanson supplémentaire.
Il y a plusieurs catégories, comme indiqué sur wikipedia. Bien sûr ça fait toujours plaisir de retrouver ses tubes de j-pop préférés (Shushakapu, je t’attends de pied ferme pour jouer avec Daite senyoriita =D ), mais le plus drôle c’est peut-être les extraits de classique.

Où trouver ce jeu ? A l’origine, il est né sous forme de borne dans les salles de jeux. Salles de jeux qui, au passage, pullulent littéralement ici, pour notre  plus grand plaisir et le plus grand malheur de nos porte-monnaie. Mais il existe des versions DS, PSP, PS2 et Wii…quand on peut gagner de l’argent quelque part, hein…
J’aimerais d’ailleurs proposer un nouveau plan d’amélioration de la ville de Paris. Je crois sincèrement (ne riez pas) qu’il faudrait plus de salles de jeux à des prix raisonnables pour notre jeunesse.  Je ne parle pas forcément de ce jeu de taiko pour gamins attardés, mais de tout ce qui peut se faire en jeux vidéos. Pour avoir vécu à Paris, j’en sais  quand même quelque chose. Il n’y a rien pour s’amuser. Ah, si, j’oublie les fameuses boîtes et les cafés.  Et les cinémas. Mais les jeux vidéos, ils sont où ?
J’attends qu’on vienne me contredire à ce sujet, qu’on me dise “mais si voyons, il y a des salles de jeux tous les 200m comme à Tokyo, c’est juste que tu ne les as jamais vus”, mais j’ai bien peur que ça n’arrive pas…
J’espère que je ne critique pas dans le vide. Moi, je trouve ça constructif, et je maintiens : s’amuser, c’est important.

Fuji choco

Au Japon, quand vous partez en vacances (ou plus vraisemblablement en week-end), vous êtes tenus de rapporter à vos proches un petit souvenir de votre séjour. Le plus simple, c’est encore la nourriture, et ça, les magasins de souvenirs présents dans toutes les gares  l’ont bien compris. Entre le plat typique de la région, les gâteaux japonais goût thé vert en poudre ou autres, il n’y a que l’embarras du choix. Heureusement, pour les non-Japonais, il reste les petits biscuits sans danger, goût raisin ou crême patissière, et bien sûr, le chocolat.
Voici donc le fameux chocolat en forme de Fuji…

Le Fuji, c’est bon ! Et c’est pas Stitch qui viendra dire le contraire…